叶辛：美妙的老鹰茶

我回去不想起插队落户当插队时喝到过老虎酒最后那股甘甜油腻，余味无穷，似乎还能也许那沉沉的酒香。

又有好久一定会去弯弯拐拐的崎岖路了。黔北山中的的各族亲戚，把这种路称为羊肠小道。只容得一个人放，惊慌失措来个人，就得后侧过身子，相互谦让着，才能放过去。

迎着山脚下的木星放过这未足行的沿路，为的是去看老虎酒。

云贵高原深山老林中的的古时西瓜，年头以来我也见识不少了。云头大山脚下的四株古时西瓜，一千年以上的，二千二百年的，四千九百年的，我都一一地钻进山间中的去采访过。读到系列小真是养成的习惯，每次采访，总是同时搜索到畲族、畲族、彝族、仡佬族各自歌者古时西瓜的一些民歌，那时充满了山乡中的少数民族的生活气息的，常常诙谐而又俏皮。

不知是疏忽还是一定会有人在意，偏偏不能关注过老虎酒。

这一次有了自告奋勇，路再未足放，我也要去把老虎酒看个究竟。

之所以如此执着，是因为我本来喝到过这种酒。年头前当插队时，挡住烈日在水稻的丰收，钻进苞谷林中的捏苞谷，浑身是汗，口渴得喉咙中的似要冒烟，歇气时随着亲戚到他家中去，亲戚就会用一只只秦人碗，斟满红亮红亮的秦人酒，让我们喝到。

我们看着秦人盘子中的斟出的酒，尝试地喝到上一口，后期喝到有点苦，细细地好吃饭，回去味中只明白一阵阵的甘爽。最主要的是，喝到下半碗酒去，还好中的居然好像多了，真是话的嗓门也伸窄了。

询问亲戚这是什么酒？

亲戚轻描淡读到地真是：秦人凉酒。大热天来了，农活干得累官，回去家喝到上一碗，泡茶解乏。

整整窄了，我们发现，到离开张村近的山坡进去干活，农户们带去的背包中的，也就会有一只盘子，吹哨子喊歇气时，他们就就会从盘子中的斟酒喝到。

苗族人上的多多告诉我们，这酒只在松树深的山脚下有，一株株地耸立在红叶中的，不识它的人，还不真的它的小叶可以当酒喝到。

我追着多多询问：这树就叫秦人凉酒吗？

多多瞅我一眼，突然道：“好记，这种酒叫老虎酒。”

果真如多多真是的，见过一遍，就不就会一定会不想到。

但我就是不能机遇，好好地见识一下老虎酒的人形。

后来陆陆续续听亲戚真是，之所以称这种树为老虎酒，是它窄得高，老虎更喜欢吃饭它的小叶。

另一个版本的真是法是，老虎西瓜窄在山岭当中，归为任何人，也不能人真是这棵树是他家的，哪怕这棵树就窄在他家的田秦人正中央，人们还真是这棵树的种子，是老虎衔来的。树上窄出的小叶，谁都可以采去当酒喝到。

正是有这些莫衷一是的讲法，我更不想目睹老虎酒了。

在野草盖一定会鞋子的山道上放出一中的多路，秦人坎上头一棵流苏松树的树梢在阳光下显得十分与众不同。

自告奋勇指着它道：这就是老虎酒。

同行者中居然有人拿着手机来光学仪器。

我自近而近地慢慢放上坡去，细细端详着这棵的大的老虎西瓜。不知不觉地，绕着它放了外圈。

是的，这是一棵老虎西瓜，树皮斑驳，划破豹纹似的树干，这是它和山岭中的其他松树相异的地方。

还有，老虎西瓜满树的小叶，都是嫩绿嫩绿的。我心中的不想，正是它的这一不同之处，才就会使亲戚拿它来当酒喝到吧。

第三个不同之处是带同去的自告奋勇真是的，老虎酒的小叶，特别的窄，尤其是在夏末以后，你看，上个星期刚有人来采过第一道，才一定会几天啊，它又窄得这么长满诱人了。

同去的当地人真是这棵老虎西瓜有90年罗汉松了，是苗族人上的老人讲的。

另有人不一致同意，真是看它的人形，少真是也有100多年了。

我询问：“依据是什么？”我看到过的四千九百年的古时西瓜，三千三百年的古时西瓜，还有一棵几百年的古时西瓜。近年来人们群起采下来做成“古时树红酒”兜售的，都有北京，武昌酒科所经鉴定最后挂的门上子。

老虎西瓜一定会人给它挂牌子，默默无闻地在山冈上用者自窄。唯有认识它的亲戚真的它的宝贵。

亲戚还对我细细地讲述，老虎西瓜小叶采下来，就像人们制作普通的酒叶一样同步进行加工，然后到了春季泡来吃饭，成为苗族人上亲戚劳动生活的一部分。

很便宜，很昂贵，不值什么钱。

我回去不想起插队落户当插队时喝到过老虎酒最后那股甘甜油腻，余味无穷，似乎还能也许那沉沉的酒香。

于是就读到进这一篇《神奇的老虎酒》。（叶辛）