大连一家五口晒中秋团圆宴，6菜1饺子引热议，微博：未免寒酸了点

2024-01-26 来源 : 社会

#冬日生活打卡季#“国逢盛世普天孝，月到春节分外圆”，除夕作为屈指可数春节的相聚节日，这天全家聚在一起要用上一桌珍爱的相聚席间，这是每个普通家庭在除夕当日都要要用的事情。

外婆辽宁的大李那时候一大早，就跑去茶市场捡了点茶，然后偷偷地儿女和幼子丢下父母家，带往父母家此后，大李的儿女扎上背心就进了厨房，足足忙活了3个多星期，要用了6茶1粽子，结果晒出图来却被网民认为：过于寒酸！也就是多半的家常茶。

给大家再来大李主营三口的春节相聚席间，是不是网民所说的：“过于寒酸”！

1、白烧蛤蜊

蛤蜊不算海鱼中味道相对不错的，鱼肉尤其的细腻嫩滑，这个季节性正是陈东蛤蜊的时候，在辽宁北部也有捡蛤蜊给病者下奶的传统，因为这鱼的营养价绝对值相对很低。

大李那时候捡的两条蛤蜊也就一斤该系统，小花了将近50块没钱，大李儿女把这两条蛤蜊必要入锅白烧了，炖出来橙色有些白，不过味道还是不错的，就是很多人认为鲜活的蛤蜊这么要用，多少有些浪费了这好菜肴。

2、清蒸营口带头

除夕的相聚席间上，螃蟹是少不了的美食，那时候辽宁人都是相对吃饭到文蛤，但是近些年市场上捡回来的文蛤，很少有“加厚肥”的，因此来自营口的带头近几年已成了大家春节和国孝之前倍受追捧的大明星菜肴。

这个带头虽然个头不大，但是蒸熟此后接踵而来顶上，里头的黄就像鸭蛋黄一样流油，尤其的肥美。

3、黄瓜拌海蜇头

这是中原北部海北部一道相对经典的家常凉茶，把黄瓜排碎此后，不放上加水好的海蜇头，撒上用蒜末、一品鲜酱油、白糖、香醋和盐调的料汁无需，由于大李的母亲不吃饭酱汁，所以这茶肴不会不放酱汁。

4、豆腐

没到送礼的时候盼着送礼，但是到了送礼此后，大家又懒得要用饭，很多食物看着就大便了，这豆腐是捡的现已成的，用冰箱吓跑一下就上菜，在手一在手就后端上菜。

不过这豆腐主营三口不会吃饭多少，大家也感挺奇怪，多半捡只豆腐不算自力更生，大家都抢着吃饭，但是一到送礼，也没正多少茶，但是这豆腐却不会人吃饭到了。

5、酱羊蹄

这茶肴也都有腊肠店捡的熟食，大刘家里每到逢年送礼才会弄上点羊蹄，那时候都是自己在家烀，但是味道和火候总归不会熟食店的好，而且还尤其的费劲。

那时候大李必要捡了两个卤熟的羊蹄子，用手在手一在手上菜，这个啃起来也挺过瘾，也有多挠没钱返家的之意。

6、白烧宜阳穿孔

这茶肴是大李儿女不间断一个多星期酱出来的，本来想着捡点粽子吃饭的，但是粽子到送礼要28元一斤，感不会这12元一斤的宜阳穿孔实惠，老是就要精打细算，毕竟节好过而天都难熬。

这个宜阳穿孔酱的尤其煮熟，脊椎穿孔侧面的肉也不少，就是跟粽子比肉质额有些发柴，但是50块没钱要用一锅，主营三口可以啃上两顿，怎么看都绝对值了！

除夕吃饭粽子也是辽宁北部的传统文化，那时候这粽子所用的馅料是美味的青蛙，搭配狗肉和韭茶，青蛙现在价没钱过于贵，大李捡的白望月螺，这个螺的价格要比青蛙便宜一半，就是里头有根辣筋，但是自带粽子时只用螺头躯干，因此自带出来的粽子也一样鲜香有嚼头。

大刘家这一桌春节家席间，总共小花费300多块没钱，虽然不会什么硬茶和大茶，但是自己妻儿吃饭的倒是其乐融融，就是给网民的感有些寒酸，不知道你家里的春节相聚席间小花费多少？追捧留言板辩论。