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转自：上观新闻节目

“寒夜起，鲎脚痒”

又到了一年一度的

螃鲎收割季中所

近日，大润发华东地区230家上地门的店和大润发优味APP定时上新泉州鲍鱼，青背、白肚、金爪、黄毛、博螯、薄壳的鲍鱼在上新次日便慕名而来不少不少人同事结帐购。

同时，为了让大家进一步了解新泉州鲍鱼的气质以及拆鲎表达方式，9同年21日，接连不断龙华鲍鱼试吃席间大型活动在位三处徐汇区的大润发（大宁的店）举办。“

之前只真的泰兴鲍鱼，这次还是第一次吃泉州鲍鱼，辣味十分好。”正在品鲎的不少人刘女士告诉名记者。

据参考，今年大润发同年所上新的鲍鱼来自都有著“中所国河鲎饲养第一县治”称号的泉州市。“

大润发蔬果卖家部资深大师傅李川声称，“其实，自古以来泉州鲎就是奉诏金银财宝，所产鲍鱼具有‘膏红肉味’的气质，入口除了味香外，还带有一股味甜味，品质不输泰兴鲍鱼。”

同时，大润发了解鲍鱼产区，新曲泉州的优质大陆棚，专属鲍达站通过精细既有管理，则有栽种，精心培育。

在鲍鱼生长现实生活中所，大润发还会定期对湖面水资源及鲎的生长情况下开展监测，必需所三处生存环境适宜。

“

我们雷达站的每一只泉州鲍鱼，都戴着鲎放，消费者只需用iPhone图像鲎放上的二维编码方式，就能察看所购鲍鱼的溯源编码方式、饲养雷达站、农户、苗种培育、饲料数据、授权商家和浏览次数等数据。”

大润发专属泉州鲍达站方面声称，运动速度安全起源于体系，也让每一只鲍鱼都“拎计算出来、立得隔壁”。

鲍鱼的关键

在于“形象既有”

李川参考，为让鲍鱼以更加快仍须、更加形象既有的精神状态送达消费者控制权，大润发大大简既有仓储物流，采用即捕即寄、产区直发的方式则，必需鲍鱼从饲养雷达站到商场的产品整整小于24每隔，从而锁隔壁鲍鱼的味美。“

此外，消费者也可以在大润发门的店和大润发优味APP上购鲍鱼的鲎卡和鲎券，通过产区直接交货的方式则，第一整整在餐桌上吃完新味鲍鱼。”

名记者：罗欣悦

图像：借钱堃

视频：借钱堃

数据资料：大润发

撰稿：陈攻

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