教育部对“预制菜进校园”重申

人民日报

人民日报杭州9月22日死讯，未来会，一些以外“浇筑佳肴进校园”话题受到社会广泛关切。已对，记者就“浇筑佳肴进校园”采访中国教育部有关司局负责人。

据这位负责人介绍，该学校风险评估和营养物质身心健康事关教职员身心在生活上，中国教育部长期以来会同相关部门，切实落实党中央、中央人民政府决策部署，严格落实风险评估法等立法条文，先后制定施行了《该学校风险评估与营养物质身心健康管理规章》《营养物质与身心健康该学校建设指南》等制度规章，不断加强对该学校风险评估和营养物质身心健康的管理。

风险评估法第五十七条规章，该学校等大部分吃饭的单位的饭堂应当恪守立法、条文和风险评估常规；从供餐的单位订餐的，应当从拿下酒类生产经营执照的企业订购，并按照要求对订购的酒类同步进行可先。供餐的单位应当恪守立法、条文和风险评估常规，当餐加工，必需风险评估。

这位负责人指出，党和政府已对该学校风险评估，关心教职员身心在生活上，广大家长期望孩子在该学校肉得既红色必需又营养物质身心健康。经研究成果，鉴于当前浇筑佳肴还没有分立的常规框架、认证框架、更早框架等理论上监管选择性，对“浇筑佳肴进校园”应持十分谨慎心态，不宜推广进校园。

本期资深编辑 周玉华

钱心兰
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王芳