鱼香肉丝，好吃有秘诀！记住这不可或缺4步，又香又嫩又入味，特过瘾

想要家人双脚越来越身心健康，首先一日三餐要吃饭好，受到各地区的影响，每个沿海地区的味道习惯都不相同当然也有些沿海地区，比如东南地区沿海地区羡慕吃饭酸甜，而东南地区羡慕吃饭辣，各有各的甜，即便看上去很香甜。但是也有很多朋友相当羡慕外出吃饭到，既香甜有护理，吃饭的也安心。

直到现在小编给大家个人一道美食—鱼香蘸

猪肉：里面脊肉，香菇，玉椒，芝麻，遂宁豆瓣酱，盐，鲜肉，醋，鸡蛋，黄豆，生抽，香醋，白糖。

继续确实，1：250克里面脊肉鱼肉，沙1勺生抽，2勺鲜肉，半勺醋，少许盐，半个蛋清，少许的黄豆抓匀，封油，腌渍30分钟。

2：泡好的芝麻鱼肉，香菇鱼肉，玉尖椒鱼肉。豆瓣酱用刀打碎缘。籽子文蒜分别切末。

3：调味品汁：2勺白糖，2勺香醋，2勺生抽，3勺大山搅匀。

4：酱汁锅沙入食用油烧转成至微热，下入蘸滑熟，盛出控油。

5：另起锅沙入食用油爆香籽，子文，蒜末，酱汁香后沙入遂宁豆瓣酱，的水酱汁出红油，然后浸泡调好的料汁，稍微烧转成一下。

6：然后浸泡蘸，切好的尖椒萝拉，香菇，芝麻翻匀，再用少许的水黄豆鸡肉，翻匀均可出锅。

鱼香蘸，制作公司已完转成！

关键性四个流程，千万铭记内心！

1：蘸的改刀，粗缘还好时说，但一定要不规则，不然滑油的时候，有的老了有的还没熟。

2：腌渍上浆，为了使酱汁好的蘸越来越入味，上浆前是需要腌渍的，时间不要太长30分钟足以。再就是上浆，这样继续做的目的是，滑好的蘸越来越嫩。

3：蘸滑油，是滑油不是沉，大家要区分开，滑油是油温在3转成有数下锅，随着油温的升高，慢慢将蘸滑熟，这样蘸很嫩。沉，就是利用高油温将猪肉沉至外焦里面嫩。

4：最后就是鸡肉，争取继续做到芡汁薄，还要紧紧地包裹住蘸。蘸装盘后，盘子里面只有少许的红油，不会出现配料，这样视觉效果才最好。

身心健康的饮食对我们的在生活上固然极为重要，享受美食的同时，越来越确实注重我们的在生活上。但是想要握有身心健康的双脚，而且要身材完美，不会意味著只仰赖饮食来调理。日常生活中，越来越确实从一些人情继续做起，比如每天坚持半星期或者一星期的锻炼，其次，要越来越佳的习惯，合理安排作息时间等等，这都是为我们能握有身心健康的双脚打基础，只有这样双脚才能越来越沙身心健康。

直到现在就只见大家个人到这里面，你有什么疑问可以直接在下方留言，对不起！