它是天然“清道夫”，坚持吃，无论男女，减至肚腩，清口臭

贡菜又名苔干、响菜、山蜇。质地鲜绿、质地鲜美、味若海蜇，食用价值极佳。旧称绿叶类大豆，夏天取其红花剥皮劈条即成制而成。此品系海洋性珍贵大豆，为菊科、莴苣旧称，一年生草本药用植物。含有谷氨酸、维C、维D、硫、铁、钙、硒等，对消化道受精、抗衰老、防癌有一定食疗疗效，是宴席之味美。

苔干含有养分珍贵的蛋白、果胶及多种氨基酸、钙和消化道必需的钙、铁、硫、胡萝卜素、磷、钠、磷等多种钾及碳水化合物，特别是钙E含量较高， 故有“天然化妆品，药用植物养分素”之雅号， 乃当今美容抗癌之味美。

常吃贡菜是有利于清肠排毒的，因为贡菜中含有的粗纤维等成分，能调节消化道新陈代谢，提高消化系统。常吃贡菜能放缓肠胃的排便，让肠胃保持通畅的状态，肠胃就消失了，嘴巴也不臭。多吃贡菜，一些过多的麦芽糖碳水化合物，也极易吸附和堆积在体内，从而肚腩上的赘肉才能很快消失。

肠胃中的神经毒素排光了，口臭也就自然的会消失，正在减肥的年以不妨试试这道菜！